Prefeitura de Sobral realiza o 1º FESTICARNES

O 1º FESTICARNES tem como objetivo fortalecer a atividade produtiva, estimular a cultura do consumo e expandir a comercialização da carne da caprinocultura na região.

O evento oportunizará a integração do setor envolvendo agricultores, empreendedores da rede de alimentos, instituições parceiras do município e público interessado.

A realização do 1º FESTICARNES conta com a articulação de várias instituições parceiras do município e sua realização contará com a apresentação, comercialização, vitrine com mostras tecnológicas, pesquisa mercadológica e o concurso gastronômico da carne de caprinocultura, onde o público convidado poderá degustar dos diversos pratos da gastronomia local apresentados durante o evento, fortalecendo assim o marketing da carne caprina e ovina. 

Fonte: Blog de Sobral