Aprenda a fazer massa versátil para torta doce e salgada
Você pode preparar empada de frango, tortinha de chocolate e até quiches Redação iBahia Gosta de praticidade na cozinha? Você precis...
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Você pode preparar empada de frango, tortinha de chocolate e até quiches
Gosta de praticidade na cozinha? Você precisa aprender a fazer massa podre para tortas, elas servem para preparar empada de frango, tortinha de chocolate e até quiches. A receita é super fácil de fazer. Confira:
- 2 ovos
- 3 colheres de creme de leite
- 200g de margarina
- 400g de farinha de trigo (sem fermento)
Recheio
Você pode rechear com frango desfiado ou carne moída, ou outro recheio de sua preferência.
Modo de Preparo:
- Misture as gemas, o creme de leite e a margarina até ter uma consistência homogênea.
- Adicione aos poucos a farinha e misture com as mãos até a massa ficar pronta.
- Modele nas formas, e recheie como preferir.
- Leve ao fogo até dourar. Para a massa ficar bem dourada, você pode pincelar com 1 gema.
